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글루텐 프리 정의 및 글루텐 프리 음식 글루텐 프리 뜻과 내용 글루텐 프리 음식 식품 추천 최근 글루텐프리 식품이 일반인에게 일종의 ‘건강식품’으로 각광받는 분위기다 요즘 소비자들은 지나친 밀가루 음식 섭취가 건강에 악영향을 미치고, 비만을 유발한다는 이유로 글루텐프리 식품을 고집한다. 글루텐 프리 식품(Gluten-free diet, GFD)은 밀에서 볼 수 있는 단백질 혼합물인 글루텐이 제외된 식품이다. 글루텐의 정확한 뜻과 글루텐 프리 음식 그리고 섭취 시 주의사항을 알아보자. 글루텐 프리 글루텐은 70%이상이 탄수화물이며 10~15%가량이 단백질이다. 밀가루에 함유되어있는 대부분의 단백질은 글리아딘과 글루테닌으로 이루어져 있지만 밀가루가 물과 섞이면서 반죽이 될 때 이 두 가지 성분이 결합이 되면서 글루텐이 생성이 되게 되는 것이다. .. 2024. 2. 8.
뇌졸중 발생 직전 초기증상 응급 처치 방법 뇌졸중을 빨리 알아차릴 초기증상과 응급 처치 방법 뇌졸중 초기증상 발생 후 119 신고를 통해 되도록 3시간 이내에 전문의에게 치료받기를 권장한다. 그렇지 못할 경우 후유증이 남을 수 있다. 예전에는 뇌졸중으로 인한 심각한 후유증과 장애를 감수해야 했으나 현대 의학의 진보로 인해 많은 환자들이 완전한 회복을 이룰 수 있게 되었고 뇌졸중은 더 이상 불치의 질병이 아니다. 뇌졸중에 대해 빨리 알아차리고 응급처치를 통해 건강한 삶을 회복하자. 뇌졸중이란? 뇌졸중이란 뇌의 일부분에 혈액을 공급하는 혈관이 막히는 뇌경색, 혈관이 터지는 뇌출혈로써 그 부분의 뇌가 손상되어 나타나는 신경학적 증상을 말한다. 뇌졸중은 중풍이라 흔히 말하는 질병이다. 뇌졸중은 뇌경색, 뇌출혈로 크게 나뉠 수 있다. 전체 뇌졸중의 80%.. 2024. 2. 6.
40대 이상은 탈모예방을 위해 꼭 지켜야할 이것 탈모가 시작되는 40대부터 탈모예방을 위해 지켜야 할 규칙 무성했던 머리숱이 머리카락이 점점 빠지고 또 더 이상 나지 않음으로 인해 시작되는 탈모. 탈모의 가장큰 원인은 유전적 원인과 호르몬이다. 그러나 탈모예방 하는 방법을 통해 지속된 관리가 이루어진다면 탈모가 오는 속도가 현저히 느려질 수 있다. 방법에 대해 알아보자. 1. 머리 매일 감기 않기 40대 이상일 경우 매일 머리를 감으면 오히려 탈모 예방에 도움이 되지 않는다는 전문가들의 의견이 있다. 매일 머리를 감다 보면 두피가 건조해질 수 있는데 너무 건조한 두피는 탈모를 가속화시킨다 한다. 2. 흰머리 지 않고 자르기 한 모낭에서 평생 나올 수 있는 머리카락 개수가 정해져 있어서 뽑지 않고 잘라야 한다. 노화가 시작되며 40 대부터 흰머리가 많이.. 2024. 2. 5.
환절기에 꼭 교체해야 할 생활용품 계절이 바뀔 때 꼭 바꿔야 하는 생활용품 우리의 속살이 바로 닿이는 잠옷류, 침구류 등의 생활 용품에는 자주 쓰고 많이 닿이는 만큼 노폐물이 많이 묻어 있다. 또한 잘 때 사용하는 베개 커버, 이불, 잠옷등은 엄청난 땀 등의 배출된 노폐물에 노출되어 있다. 그 외에도 우리가 매일 사용하는 용품에 대해 빈도가 잦은 만큼 깨끗하게 유지 관리하는 방법에 대해 알아보자 베개 위생적인 베개 사용은 적어도 2주에서 1개월에 한 번은 커버를 교체해야 한다. 또 베갯속은 한 달에 한 번 15분 동안 햇볕에 말리거나 건조기에 돌려 차가운 바람으로 먼지를 제거할 것을 권장한다. 또한 한여름 수면 시 사용한 베개 커버에는 땀과 피지의 주요 성분인 염분과 지방이 많이 묻어 있어 반드시 온수로 세탁해야 한다. 세탁 시 곰팡이 .. 2024. 2. 4.